
Un petit plat mitonné à déguster à trois ou à garder pour des amis de dernière minute...
Ingrédientsviande de lapin, vin de pays charentais, lardons, carottes, sang, échalottes, farine de maïs, cognac, sel, poivre et épices.
Conseils de conservation
A verser dans une casserole et laisser réchauffer à feu doux 15 bonnes minutes.
Quelques pommes de terre vapeur à rajouter et votre repas est prêt !