
C'est le met des tablées conviviales et gourmandes à servir en toutes occasions…
Ingrédients3 manchons de canards, lentilles, bouillon, magrets fumés, oignons, carottes, sel, poivre, ail, thym, laurier et céleri.
AstucePassez le bocal 5 minutes au bain-marie afin d'assurer une parfaite présentation des manchons et des lentilles
Versez délicatement dans une terrine et mettez au four à feu doux. A servir avec un bon Bordeaux…