Cuisse de canard confite (sous vide) Agrandir l'image

Cuisse de canard confite (sous vide)

Cuite juste à point, à servir avec des cèpes...

Environ 180g

  • Conditionnement : sous-vide
  • Conservation : au réfrigérateur (+/- 30 jours)

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3,45 €

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  • Ingrédients
  • Notre conseil

Placées dans une grande marmite, dans la graisse de canard, les cuisses mijotent tranquillement à feu doux pour une cuisson à coeur. Ainsi, la viande y gagne en fondant...


Cuisse de canard confite dans la graisse, sel, poivre.



Grillées de chaque côté sur le grill, elles seront délicieuses accompagnées de pommes de terre persillées et aillées.

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