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Foies Gras
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Foie gras de canard cuisiné au torchon
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Foie gras de canard cuisiné au torchon
Foie gras cru délicatement moulé dans un torchon et cuit longuement dans un bouillon de canard. Disponible sous vide en 250g, 500g ou 750g. Voir la recette des Fermiers.
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Foie gras de canard cuisiné au torchon
Foie gras cru délicatement moulé dans un torchon et cuit longuement dans un bouillon de canard. Disponible sous vide en 250g, 500g ou 750g. Voir la recette des Fermiers.
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